สูตรอาหาร
มัฟฟินบลูเบอร์รี่กลูเตนฟรี
มัฟฟินสำหรับคนแพ้กลูเตน แจกสูตรฟรี ทำง่าย สามารถนำไปทำขายได้เลย ใครได้ลองก็ต้องติดใจ หรือจะทำเป็นของขวัญ ของฝากก็ดีต่อใจคนรับมากๆ หอม อร่อย แถมยังได้ประโยชน์จากบลูเบอร์รี่ ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ และยังช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายด้วย
ขนมไข่เต่า / ขนมไข่นกกระทา
วิธีทำ ขนมไข่เต่า / ขนมไข่นกกระทา รู้แล้วจะแปลกใจว่าทำง่ายขนาดนี้เลย ทำกินก็ง่าย ทำขายก็รวย กำไรงามจริงๆ เข้ามาดูขั้นตอนการทำขนมได้เลยค่ะ
ออส่วนหอยนางรม
ออส่วนหอยนางรม เมนูยอดนิยม ทานกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ ใส่หอยนางรมล้นๆ จัดเต็ม อร่อยน่าดูเลย
ขนมเปียกปูน
ชวนทำเมนูขนมไทยง่ายๆอีกหนึ่งเมนู อย่าง “ขนมเปียกปูนใบเตย” เมนูขนมไทยที่หลายๆ คนชอบทาน ด้วยรสชาติ เนื้อสัมผัสและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ วันนี้เรามาแจก สูตรขนมเปียกปูนใบเตย หอมหวานมันอร่อย รับรองว่าใครเอาไปทำขายได้กำไรดีแน่นอน
เค้กไข่ญี่ปุ่นกลูเตนฟรี – สูตรใช้หม้อหุงข้าว
แจกสูตรฟรี “เค้กไข่เนื้อนุ่ม หอมละมุนจากแป้งข้าวหอมมะลิ ให้กลิ่นหอมธรรมชาติจากข้าวหอมมะลิแท้ของไทย ปราศจากกลูเตน คนแพ้แป้งสาลีสามารถทานได้ ทำง่ายสะดวกเพียงมีหม้อหุงข้าว ส่วนผสมไม่เยอะ เข้ามาดูวิธีทำกันได้เลยค่ะ
ขนมโคกะทิ
“ขนมโคกะทิ” เมนูขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันนี้หากินได้ยาก วันนี้เรามีสูตรขนมโคมาแชร์ให้ได้ลองทำกันดู วิธีทำง่ายมาก ๆ รสชาติต้นตำรับ เหมือนคุณยายทำให้กินตอนเด็ก ๆ เลย
เค้กกล้วยหอมกลูเตนฟรี – สูตรแป้งข้าวหอมมะลิ
ใครเคยทำ “เค้กกล้วยหอม” แล้วเนื้อแข็ง หยาบกร้าน ไม่ฟู มาลองทำสูตรนี้เลย เค้กกล้วยหอมสูตรเนื้อเบา นุ่มฟู หวานหอมละมุน ที่สำคัญทำง่าย ขั้นตอนไม่ซับซ้อน มือใหม่หัดเข้าครัวก็สามารถทำได้ หรือใครจะปรับสูตรแล้วทำขาย รับรองว่าเป็นเมนูขายดีแน่นอน
ขนมปังแป้งข้าวเหนียวดำ เนื้อนุ่มหนึบ
สำหรับคนที่ต้องการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ ขนมปังผสมแป้งข้าวเหนียวดำเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจ ข้าวเหนียวดำมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น สารต้านอนุมูลอิสระแอนโทไซยานิน รวมทั้งมีใยอาหารมากกว่าแป้งข้าวขาว
เค้กกล้วยหอมกลูเตนฟรี – สูตร1 แป้งข้าวหอมมะลิกล้องเหลือง
ของว่างแสนอร่อย ทำทานเองก็ได้ ทำขายก็ได้กำไรดี ด้วยต้นทุนที่ไม่สูงและวัตถุดิบที่หาได้ง่ายตามท้องตลาดอย่าง “กล้วยหอม” เมื่อนำมาผสมกับแป้งข้าวหอมมะลิกล้องเหลือง ทำให้ได้รสชาติหอมละมุนน่าทานจริงๆ ค่ะ
ตะโก้สาคู
ตะโก้สาคูขนมไทยยอดนิยม มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นด้วยการผสมผสานระหว่างความเหนียวนุ่มของสาคูและความหอมมันของหน้ากะทิ ทำให้เกิดรสชาติมีมิติน่าลิ้มลอง
ปีกไก่ทอด
อาหารยอดนิยมที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย คนแพ้กลูเตนก็ทานได้ ด้วยวิธีการปรุงที่แสนง่ายด้าย “ปีกไก่ทอด” ไม่ว่าจะทานเดี่ยวๆ , ทานเป็นกับแกล้ม , ทานคู่น้ำจิ้ม ทานจริงจังพร้อมกับข้าวก็อร่อยได้ทุกรูปแบบ มาดูสูตรการทำปีกไก่ทอดที่ให้ความกรอบยาวนานกันเลยค่ะ
ซี่โครงหมูทอด
เมนูทานเพลิน ทานคู่กับข้าวก็อิ่มอร่อยอยู่ท้อง ทานกับแกล้มก็เด็ดสุดๆ เคล็บลับความอร่อยของเมนูนี้อยู่ที่การหมักด้วยส่วนผสมที่ให้กลิ่นหอมและรสชาติออกมาได้ลงตัว และส่วนผสมสำคัญที่ขาดไม่ได้เลย คือ แป้งทอดกรอบสูตรปราศจากกลูเตน ตราปลาแฟนซีคาร์ฟที่ช่วยให้ความกรอบยาวนาน
ถั่วตัด
ขนมสีน้ำตาลทองทีหน้าตาชวนรับประทานอย่าง “ถั่วตัด” มีส่วนผสมหลักมาจากถั่วสิลงที่นำมาปรุงผสมกับน้ำตาลปีบกับ “แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ” ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ช่วยประสานให้เกาะตัวกัน เมื่อผสมออกมาแล้วทำให้ได้รสชาติที่หวานลงตัวกรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน
ทับทิมกรอบ
เมนูคลายร้อนยอดนิยมของที่มีรูปลักษณ์สีชมพูสวยหวานละมุน “ทับทิมกรอบ” หนึ่งในขนมหวานยอดฮิตที่หาทานได้อย่างแพร่หลายในประเทศไทย ด้วยรูปลักษณ์ที่ดูละม้ายคล้ายคลึงกับอัญมณีอย่างทับทิม ในต่างประเทศจึงได้ตั้งชื่อให้กับเมนูนี้ว่า “Red Rubbies with Coconut Milk”
สาคูไส้หมู
สำหรับคนที่ชอบความหนุบหนับน่าจะชอบเมนูนี้เป็นพิเศษ “สาคูไส้หมู” เป็นอาหารทานเล่นที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเมืองไทย สามารถหาซื้อได้ง่าย ทำง่าย ทานเพลิน แถมทำขายก็ได้กำไรงาม