ออกบูธงาน Chula Market Fest 2020
เมื่อวันที่ 27-29 พฤจิกายน พ.ศ.2563 แบรนด์ปลาแฟนซีคาร์ฟ ได้ร่วมออกบูธในงาน Chula Market Fest 2020 ที่สยามสแควร์ ซอย 5 เพื่อเปิดโอกาสให้ลูกค้าได้มีโอกาสรับตัวอย่างผลิตภัณฑ์เพื่อนำไปทดลองใช้ และนำผลิตภัณฑ์เบเกอรีที่แปรรูปมาจากแป้งข้าวของไทย ได้แก่ แป้งข้าวหอมมะลิ , แป้งข้าวหอมมะลิกล้องเหลืองและแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี ไปให้ทุกท่านได้ทดลองชิม ซึ่งความพิเศษของแป้งข้าวของไทยคือ “ไม่มีกลูเตน” สามารถนำไปใช้ทำเบเกอรีในรูปแบบใหม่โดยทดแทนการใช้แป้งสาลีได้
ภายในงานนี้ได้มีผลิตภัณฑ์เบเกอรีไปใช้ทุกท่านทดลองชิม ดังนี้
- เค้กมะพร้าวอ่อน ปราศจากกลูเตน ที่ได้ร่วมมือกันกับร้านเค้กชื่อดังจากหัวหิน Together Bakery & Cafe ที่ได้รังสรรค์ออกมาจำนวน 2 รูปแบบคือ เค้กมะพร้าวอ่อนจากแป้งข้าวหอมมะลิ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ และเค้กมะพร้าวอ่อนจากแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ซึ่งทั้ง 2 เมนูใช้แป้งข้าวหอมมะลิและแป้งข้าวไรซ์เบอร์รีทดแทนแป้งสาลีในสูตรเดิม 100%
- มัฟฟินกล้วยหอม ปราศจากกลูเตน ที่ใช้แป้งข้าวหอมมะลิกล้องเหลืองทดแทนแป้งสาลีในสูตร 100% จากร้านขนม online ชื่อดัง Mitten Matter
- คุกกี้ครีมชีสอัลมอนด์ ปราศจากกลูเตนที่ใช้แป้งข้าวหอมมะลิกล้องเหลืองทดแทนแป้งสาลีในสูตร 100% จากร้านขนม online ชื่อดัง Mitten Matter
- บราวนี่ ปราศจากกลูเตน ที่ใช้แป้งข้าวไรซ์เบอร์รีทดแทนแป้งสาลีในสูตร 100% จากร้าน The Brownies
ทั้งนี้สำหรับผู้ที่สนใจสินค้าแป้งข้าวของไทย ซึ่งเป็นแป้งปราศจากกลูเตน สามารถสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ได้ทาง Shopee , Lazada หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Line OA @Missflour