สาคู ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ เม็ดขาวสวย ต้มง่าย ราคาถูกและดี คุณภาพส่งออก

สาคูเล็กขาว
ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ

สาคู ตัวช่วยความอร่อย

แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลังผ่านกรรมวิธีการผลิตเพื่อให้ได้ออกมาเป็นเม็ดเล็กๆ ซึ่งมีคุณสมบัติใกล้เคียงกับสาคูที่แปรรูปมากจากต้นสาคู โดยสามารถนำมาผสมสีธรรมชาติ เช่น อัญชัญ , ใบเตย เพื่อให้ได้สีสันที่สวยงามในการประกอบอาหารหรือขนมได้ นิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนมหลากหลายประเภท เช่น สาคูไส้หมู , สาคูมะพร้าวอ่อนราดน้ำกะทิ , ตะโก้สาคู , ใช้ต้มสาคูสำหรับไหว้เจ้าหรือไหว้ตามเทศกาลต่างๆ

โดยวิธีการทำสาคูแคนตาลูปแบบง่ายๆ มีดังนี้ค่ะ เตรียมวัตถุดิบ 1.สาคูเล็ก ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ 2 ถ้วยตวง 2. น้ำตาล 3. นมสด 4. นมข้นจืด 5. เกลือ 6. แคนตาลูป

ขั้นตอนการเตรียมสาคู 1. ตั้งน้ำจนเดือด ใส่สาคูลงไปต้มจนสุก มีวิธีสังเกตจากเม็ดสาคู เมื่อเริ่มใสให้ปิดเตาแก๊ส 2. เตรียมน้ำเชื่อม โดยการเทนมข้นจืดและนมสดลงในหม้อ แล้วต้มด้วยไฟอ่อน พอเริ่มเดือดใส่เกลือและน้ำตาลลงไป คนจนน้ำตาลละลาย เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว พักเอาไว้ให้เย็น 3. ตกแต่งโดยการหั่นแคนตาลูปเป็นชิ้นขนาดกำลังทาน จัดลงถ้วยพร้อมสาคู ราดส่วนผสมของน้ำเชื่อมลงไป จัดเสิร์ฟพร้อมรับประทาน

เพียงเท่านี้ก็สามารถสนุกกับเมนูง่ายๆ ได้แล้วค่ะ :)

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

ชื่อสินค้า (TH)	สาคูเล็กขาว
ชื่อสินค้า ( ENG )	White Small Tapioca Pearl
ตราสินค้า	ปลาแฟนซีคาร์ฟ
ขนาดบรรจุ	40 ถุง x 500 กรัม
น้ำหนักสินค้าต่อมัด	20 กิโลกรัม
เลข อย	11-2-02857-2-0009
ขนาดถุงสินค้า ซม. (กว้าง x ยาวx สูง)	14 x 22 x 3.5
ขนาดมัด ซม. (กว้าง x ยาวx สูง)	46 x 75 x 17

รู้หรือไม่

สาคูตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ขนาด 500 กรัมเพียง 1 ถุง สามารถต้มสาคูน้ำกะทิออกมาได้ 1 หม้อใหญ่ๆ ทานได้มากถึง 5-6 คน อิ่มจุกๆ กันไปเลยแถมวิธีการทำงานก็ง่ายอีกด้วย

รู้หรือไม่

ในการทำตะโก้สาคู ถ้าต้องการให้น้ำกะทิที่ราดบนตะโก้ดูข้นและอยู่ตัวมากขึ้น สามารถผสมแป้งข้าวเจ้าตราปลาแฟนซีคาร์ฟลงไปขณะที่เคี่ยวหน้ากะทิ เพียงเท่านี้ก็ช่วยทำให้ดูน่าทานและรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นได้

รู้หรือไม่

ในการทำสาคูไส้หมู ให้นำเม็ดสาคูไปผ่านน้ำจนแป้งออกหมดแล้วแช่น้ำทิ้งเอาไปประมาณ 15 นาที หลังจากนั้นนำขึ้นสะเด็ดน้ำ พักเอาไว้ประมาณ 5 นาที แล้วจึงนำไปปั้นเม็ดสาคู จะช่วยทำให้เม็ดสาคูนุ่มยิ่งขึ้น

รู้หรือไม่

สามารถนำสาคูขาวมาย้อมเป็นสีธรรมชาติต่างๆ ได้โดยการนำมาแช่น้ำใบเตยเข้มข้น หรือน้ำอัญชันเข้มข้น ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที กรองน้ำออก แล้วนำไปใช้ทำขนมต่อได้เลย

รู้หรือไม่

ถ้าหากเบื่อเมนูโจ๊กแบบเดิมๆ "โจ๊กสาคู" ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลอง โดยใช้วิธีการเหมือนการต้มข้าวต้มตามปกติเพียงแต่เปลี่ยนจากข้าวเป็นการใส่เม็ดสาคูที่ล้างสะอาดลงไปต้ม หมั่นคนเรื่อยๆ แต่อย่าให้นานจนเกินไป แล้วนำขึ้นรับประทาน

ช่องทาง
การสั่งซื้อ

สูตรอาหารจากผลิตภัณฑ์

missflour • 10 พฤษภาคม 2021

ตะโก้สาคู

เมนูคลายร้อนยอดนิยมของที่มีรูปลักษณ์สีชมพูสวยหวานละมุน “ทับทิมกรอบ” หนึ่งในขนมหวานยอดฮิตที่หาทานได้อย่างแพร่หลายในประเทศไทย ด้วยรูปลักษณ์ที่ดูละม้ายคล้ายคลึงกับอัญมณีอย่างทับทิม ในต่างประเทศจึงได้ตั้งชื่อให้กับเมนูนี้ว่า “Red Rubbies with Coconut Milk”

missflour • 10 กรกฎาคม 2020

สาคูไส้หมู

สำหรับคนที่ชอบความหนุบหนับน่าจะชอบเมนูนี้เป็นพิเศษ “สาคูไส้หมู” เป็นอาหารทานเล่นที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเมืองไทย สามารถหาซื้อได้ง่าย ทำง่าย ทานเพลิน แถมทำขายก็ได้กำไรงาม