แป้งข้าวเหนียว
ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ
แป้งข้าวเหนียว ให้ความนุ่ม หนึบกับเมนูโปรดของคุณ
แป้งข้าวเหนียวตราปลาแฟนซีคาร์ฟ แปรรูปมาจากเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวชั้นดี ผ่านกรรมวิธีการแปรรูปด้วยกระบวนการโม่น้ำ ทำให้ได้เนื้อแป้งออกมามีความเนียนนุ่มมากกว่า มีคุณสมบัติช่วยเพิ่มความเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับใช้ทำอาหารหรือขนมที่ต้องการความเหนียวเกาะตัว นิยมนำมาใช้ทำขนม เช่น บัวลอย, ขนมไส่ไส้, ขนมต้ม, ขนมโคกะทิ, ขนมเทียน , ขนมเข่ง , ขนมถั่วแปบ, ผสมกับแป้งมันสำหรับทำขนมบ้าบิ่น, ผสมกับแป้งท้าวยายม่อม หรือแป้งท้าวเนื้อละเอียดสำหรับทำกาละแม , ผสมกับแป้งข้าวจ้าว +แป้งมัน สำหรับทำขนมปรากริมไข่เต่า ฯลฯ
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อสินค้า (TH) |
แป้งข้าวเหนียว |
ชื่อสินค้า ( ENG ) |
Glutinous Rice Flour |
ตราสินค้า |
ปลาแฟนซีคาร์ฟ (Fancy Carp Brand) |
ขนาดบรรจุ |
20 ถุง x 500 กรัม |
น้ำหนักสินค้าต่อกล่อง (กิโลกรัม) |
10 กิโลกรัม |
เลข อย |
11-2-02857-2-0005 |
ขนาดถุงสินค้า ซม. |
16.5 x 23 x 3.5 |
ขนาดกล่อง/กระสอบ ซม. |
25 x 37.5 x 21.5 |
รู้หรือไม่
สามารถผสมแป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟลงไปอัตราส่วนโดยประมาณ 20% หรือตามต้องการเพื่อเพิ่มคุณค่าโภชนาการ สีสันและกลิ่นหอมละมุนให้กับเมนูโปรดของคุณ
รู้หรือไม่
แป้งข้าวเหนียวตราปลาแฟนซีคาร์ฟ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล ละเอียดสามารถนำไปใช้ทำขนมโมจิได้
รู้หรือไม่
ถ้าต้องการลดความเกาะตัว ความเหนียวของเนื้อขนม สามารถผสมแป้งข้าวจ้าวลงไปได้ ยิ่งผสมมากขนมก็จะยิ่งมีความร่วนเพิ่มขึ้น
รู้หรือไม่
ต๊อกบกกี อาหารยอดนิยมสัญชาติเกาหลีมีส่วนผสมจากแป้งข้าวเหนียว 1 ส่วนกับแป้งข้าวจ้าว 2 ส่วน โดยมีวิธีการทำง่ายมาก
รู้หรือไม่
ถ้าเบื่อเมนูบัวลอยเดิมๆ สามารถเติมส่วนผสมอื่นเช่น ฟักทองนึ่งบด, เผือกนึ่งบด ลงไปผสมกับแป้งข้าวเหนียวเพื่อทำ บัวลอยฟักทอง, บัวลอยเผือกได้
สูตรอาหารจากผลิตภัณฑ์
ขนมพระพาย
“ขนมพระพาย” หนึ่งในขนมไทยโบราณที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวนุ่มๆ ห่อไส้ถั่วกวนหวานๆ ราดหน้าด้วยน้ำกะทิมันๆ โดยในสมัยโบราณขนมชนิดนี้จะทำขึ้นเฉพาะในพิธีงานแต่งงานเท่านั้น เพื่อแสดงให้เห็นถึงความรักที่เหนียวแน่นของคู่บ่าวสาวนั่นเอง
ขนมถั่วแปบ
ขนมถั่วแปบ เป็นขนมไทยที่มีกรรมวิธีและรูปลักษณ์ที่สวยงาม ทำง่าย ด้วยวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง ให้เนื้อสัมผัสที่นุ่ม รสชาติอร่อย หากใครอยากทำขนมถั่วเเปบไว้ทานเอง หรือทำขาย ทำตามสูตรแจกฟรีที่เรานำมาฝากกันได้เลยค่ะ
ขนมโคกะทิ
“ขนมโคกะทิ” เมนูขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันนี้หากินได้ยาก ใครที่ชอบทานบัวลอยเมนูนี้น่าจะเป็นเมนูโปรดอีกหนึ่งเมนูเลยค่ะ วันนี้เรามีสูตรขนมโคมาแบ่งปันให้ได้ลองทำกันดู คุณแม่สามารถชวนลูกๆ มาลองทำในช่วงวันหยุดดูได้ วิธีทำง่ายมาก ๆ รสชาติต้นตำรับ เหมือนคุณยายทำให้กินตอนเด็กๆ เลยค่ะ